Bollebar
Brynjulf Bulls plass 2, OSLO
Boller for liten og stor
Bollebar er et sjarmerende bakeri/café som serverer deilige boller og god kaffe. Enten du har glutenallergi eller ikke, vil jeg på det sterkeste anbefale et besøk til Bollebar.
Bakeriet har tatt tak i donut-hypen som har herjet i landet de siste sommerene og gitt den sin egen vri. Det er tydelig at de har hentet inspirasjon fra donuts, og konseptet fungerer utmerket. Bollene de serverer er virkelig gode.
Jeg vil også trekke frem deres kaffe som kommer fra Tim Wendelboe, som er kjent for å levere kvalitetskaffe. Det er en ekstra bonus å nyte en god kopp kaffe sammen med de deilige bollene.
Som en person med cøliaki, fikk jeg kun prøvd den glutenfrie bollen denne gangen. Baserert på reaksjonene fra de rundt meg, kan jeg imidlertid med stor sikkerhet si at også de vanlige bollene er gode. Jeg valgte en glutenfri bolle fylt med vaniljekrem og toppet med sukker og kanel. Den traff virkelig smaksløkene mine og var en absolutt hit.
Det eneste minuset jeg kan nevne er at de glutenfrie bollene blir oppvarmet i mikrobølgeovn, noe som kan gi dem en litt seigere konsistens. Likevel, selv om bollene ikke er helt perfekte på teksturen, er de fortsatt veldig gode. Det er også verdt å merke seg at de tilbyr et glutenfritt alternativ, og det setter jeg stor pris på.
Bollebar er et sted jeg vil anbefale til alle som er på utkikk etter deilige boller og en koselig atmosfære. Ta en tur hit for å nyte smakfulle kreasjoner og en god kopp kaffe.
Bollebar
2023-06-28 12:24
1 personer
Gluten-free Mimmis
50,00
Caffe-latte
52,00
Total:
102.00 NOK